Danesi Decaf

Процесс декофеинизирования начинается с обработки необжаренных (зеленых) зерен кофе паром, после чего кофейные зерна помещаются в раствор, экстрагирующий кофеин, при этом оставляя в зернах другие важные химические вещества. Процессу экстракции кофейные зерна подвергаются от восьми до двенадцати раз, пока из зерен не будет удалено около 97% кофеина, в случае стандартов Евросоюза — до 99,9 % кофеина по массе. Кофейные зерна содержат более 400 химических соединений, придающих кофе вкус и аромат, так что даже в случае удаления кофеина, зерна сохраняют свой вкус и аромат. Так что, смело можно купить кофе Danesi Decaf, не беспокоясь за его ароматические и вкусовые характеристики.

Кофе Danesi Decaf представлен в молотом виде. Зерна отменной 100% арабики тщательно отбираются, подвергаются обжарке, а затем их измельчают. Металлическая банка, в которую фасуется кофе Danesi Decaf, на протяжении долгого периода времени сохранит вкус и аромат молотого кофе Danesi Decaf без кофеина.

Кофе Danesi Decaf – это вкус и аромат настоящего кофе с итальянским качеством, который, несмотря на декофеинизацию, подарит бодрость с каждой чашкой. Кофе Данези Декаф позволит приготовить классический эспрессо с насыщенным вкусом!